Un petit rien peu vous aider dans votre démarche. Prendre le temps en mangeant.
La digestion commence dès la mastication. Bien mâcher, facilite le travail de l’estomac qui accueille le bol alimentaire nettement mieux quand il est broyé au préalable.
De plus, lors de la mastication, le cerveau déclenche la libération d’histamine, un neurotransmetteur qui stimule les sécrétions gastriques et augmente la sensation de satiété.
Prenez au minimum 20 minutes de pause repas, c’est permis et largement recommandé.
Pensez-y…
